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肯達巧克力起源於德國，被稱為兒童專用巧克力。許多家長都給孩子買了這種牌子的巧克力。他們覺得美味，營養豐富，吃起來很放心。也有很多孩子喜歡玩這些古怪的雞蛋，一半好吃，另一半好玩。然而，肯達巧克力在德國被發現含有致癌物質。

德國新聞網報導，德國食品檢驗部門在當地市場抽查了20多種零食，發現包括肯達巧克力棒在內的3種食品中含有致癌芳香烴礦物油。其中，肯達巧克力棒礦物油中芳香烴含量最高，達到1.2mg/kg。

德國監測小組調查了當地一些受歡迎的小吃。除了肯達巧克力棒、瑞士蓮花巧克力牛軋糖和一個德國品牌的巧克力，他們都懷疑是致癌物。

德國當局反駁說，在包裝上發現了這種化學物質，調查中提到的礦物油中的芳香烴含量可以安全食用。現時，礦物油中的芳烴含量可以被人體完全分解。現時無需召回，風險相對較小。

然而，食品安全不是小事。食品中沒有可接受的芳香族礦物油含量。你嘗不到，但你看不見。囙此，我們不建議消費者購買這些食品。

礦物油可以通過許多不同的管道轉化為食物。例如，遷移的主要來源是油墨中的礦物油滲入回收包裝材料中，通過包裝材料中的再生纖維轉移，出現在我們的食品或原材料中。

現時，食品中礦物油的含量仍在研究中，但含量過高的礦物油對人體肯定會有一定的影響。表面上看，它可能導致食物中毒或輕微的噁心和嘔吐。長此以往，過量的礦物油會在人體組織器官中積聚，導致器官功能衰竭或病變，甚至致癌。