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製冷課程設置：
操作製冷壓縮機，使製冷劑升壓、冷卻、冷凝、液化，控制節流閥，使製冷劑在蒸發器中汽化吸收載冷體的熱量，降低載冷體溫度達到工藝名額，使用機泵，將低溫的載冷體輸送到用冷設備，調控制冷系統的壓力、溫度、流量等工藝參數，向製冷系統中補充製冷劑或載冷體， 發現並處理製冷系統中的異常現象和事故，填寫生產記錄報表。
1、製冷基礎原理； 2、冰櫃、冰柜、冷藏箱、展示櫃、空調的原理及實際焊接、維修科技； 3、冷氣電路分析及典型電腦版的電路分析； 4、概述冷氣及冰柜方面的新技術； 5、模糊控制的原理及變頻科技； 6、家用中央冷氣的製冷系統、控制系統工作原理及維修； 7、中央冷氣的安裝及調試； 8、溴化鋰機組製冷原理及維修。
所有從事冷氣技工及安裝的人員都需要考取應急管理局頒發的冷氣技工課程製冷操作證
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